Einkochen
Ribisel-Marmelade
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Schritt 1
Ribisel waschen und von den Strauben lösen. Früchte gemeinsam mit 150 g Kristallzucker und eine Packung Haas Ruck-Zuck-Marmelade in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer ungefähr eine Minute gut pürieren.
Schritt 2
Die Masse in ein sauberes, mit heißem Wasser ausgespültes Glas geben und im Kühlschrank kalt stellen. Marmelade innerhalb von 2 Wochen aufbrauchen.