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Basilikum-Limetten Aufstrich
Äpfel schälen, putzen, in Würfel schneiden und dann erst abwiegen. Limetten heiß abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft einer Limette auspressen.
Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Apfelwürfel mit Limettenabrieb und -saft, Basilikum, Ruck-Zuck-Marmeladenbasis und Zucker in ein hohes Gefäß geben und alles für ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Fruchtaufstrich in Gläser füllen und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.