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Dessert
Österliche Hasentorte
Zeichne einen großen Hasenkopf auf Karton und schneide ihn aus, um eine Schablone zu erstellen. Verwende die Schablone, um die Waffelböden mit einem Messer in Hasenform zu schneiden.
Bereite die Pudding-Kokos-Buttercreme vor: Schlage die weiße Butter auf, mische den Staubzucker dazu und lasse alles etwa 10 Minuten lang schlagen. Koche den Kokos-Pudding nach Anleitung und lasse ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
Rühre nach und nach den abgekühlten Kokos-Pudding in die aufgeschlagene Butter, bis eine schöne Creme entsteht.
Setze die Waffelböden zu einer Torte zusammen, indem du die Pudding-Kokos-Buttercreme zwischen die Böden spritzt.
Garniere die Torte mit Ananasstücken und Heidelbeeren.
