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Backen
Butterkekse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Schritt 1
Alle Zutaten zu einem Mürbteig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt für rund 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Kekse ausstechen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C goldbraun backen.
Schritt 2
Die Kekse auskühlen lassen und mit Zuckerschrift dekorieren.
Zutatenliste
500
g
Weizenmehl
250
g
Staubzucker
1
Pkg.
Haas Zitronenzucker
130
g
kalte Butter
1
Pkg.
Haas Backpulver
1
Pkg.
Haas Vanillinzucker
2
Stk.
Ei(er)
60
ml
Schlagobers
