Haas
Backpulver

Unser Backpulver ist für seine gleichmäßige Triebkraft und sein sorgfältiges Mischverhältnis bekannt. Den Klassiker im Haas-Sortiment gibt es übrigens auch im praktischen 5 kg Eimer. Diese Backpulver-Größe eignet sich vor allem für Vielbäcker, Catering und Großküchen.

Nährwerte pro 100g
Brennwert:
423 kJ
99 kcal
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
25 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
29,4 g
Allergene
Vegan
Keine Allergene
Anwendungstipps

1 kg Backpulver ist ausreichend für 33 kg Mehl. Maximal sollten 16 g auf 500 g Mehl eingesetzt werden.

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