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Pikant
Pikanter, gemischter Salat
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Schritt 1
Die Salatzutaten gut waschen und abtropfen lassen. Kopfsalat in Blätter teilen, Lauch in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und diese der Länge nach in Streifen schneiden. Radieschen in Scheiben schneiden, Tomaten sechsteln, Paprika nudelig schneiden. Eine junge, schlanke Salatgurke mit der Schale in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Kräutermarinade gut abrühren, und die Salate locker durch die Marinade ziehen.
Zutatenliste
etwas Lauch
etwas Kopfsalat
einige Tomaten
einige Radieschen
etwas Salatgurke
einige Paprikaschoten
etwas Apfelessig
etwas Öl
etwas Petersilie
etwas Schnittlauch
etwas Kerbelkraut
etwas Kresse
etwas Salz und Pfeffer
