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Dessert
Hanuta-Schnitte
Die Waffelböden in Quadrate (5,5x5,5cm) schneiden. Halbbitter Schokolade, Nougat und Haselnussmus über dem Wasserbad schmelzen. Mit Bourbon-Vanille-Paste und Salz zu einer homogenen Creme verrühren. Die gehackten Haselnüsse unterheben.
Circa 2-3 TL der Schoko-Haselnuss-Masse auf einem Waffelboden verteilen und einen zweiten Waffelboden daraufsetzen. So fortfahren, bis die Masse aufgebraucht ist.
Die fertigen Schnitten entweder bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank ziehen lassen, bis die Füllung fest ist. Nach Wunsch mit gehackten Haselnüssen verzieren.
