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Haas Weinstein
Backpulver

Das etwas andere Backpulver. Der Unterschied zum herkömmlichen Backpulver liegt in der Wahl des Säuerungsmittels, das – gemeinsam mit Natron – für die Lockerung und das Aufgehen des Teiges verantwortlich ist. Wie der Name vermuten lässt, verwenden wir für das Weinstein Backpulver Weinsäure, die bei der Herstellung von Wein oder Sekt anfällt.

Inhalt: 3 x 16 g

Nährwerte
Allergene
Anwendungstipps

Nährwerte pro 100g

Brennwert:

768 kJ

183 kcal

Fett:

0 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0 g

Kohlenhydrate:

18 g

davon Zucker:

0 g

Eiweiß:

0 g

Salz:

24,5 g

Allergene

Vegan

Keine Allergene

Anwendungstipps

Weinstein Backpulver kann beim Backen genauso eingesetzt werden wie herkömmliches Backpulver. 1 Packung Haas Weinstein Backpulver 16g ist dabei ausreichend für ½ kg Mehl.