Haas
Vanille Creme

Kaum eine Creme ist so vielseitig einsetzbar wie die Haas Vanille Creme. Sie ist wie geschaffen für die Zubereitung und das Verfeinern von Nachspeisen aller Art. Egal ob als cremige Füllung von Kuchen, Torten, Baisers und anderen Backwaren oder als leckere Dessert-Soße – unsere Vanille Creme ist immer ein Genuss.

Inhalt: 3x 7 g
Nährwerte pro 100g
Brennwert:
1507 kJ
359 kcal
Fett:
g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
20 g
davon Zucker:
98 g
Eiweiß:
46 g
Salz:
0 g
Allergene
Keine Allergene
Anwendungstipps

Zubereitungshinweis für 500 ml Milch: Von 500 ml Milch 4 EL Milch entnehmen und mit 1 Packung Vanille Creme Pulver glatt abrühren. Die übrige Milch mit 3 EL Zucker aufkochen, das abgerührte Cremepulver einmengen und unter Rühren 2-3 Minuten Kochen lassen. Die Creme ist sofort servierbereit. Soll sie kalt serviert werden, muss während des Abkühlens dauernd gerührt werden.

Verfeinern: In das angerührte Haas Vanille Creme Pulver 1 Eidotter sprudeln, in die fertig, noch heiße Creme den steifen Schnee von 1 Eiklar ziehen. Die Menge der Portionen ist vom Verwendungszweck und der gewünschten Intensität des Geschmacks abhängig.

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