Kaum eine Creme ist so vielseitig einsetzbar wie die Haas Vanille Creme. Sie ist wie geschaffen für die Zubereitung und das Verfeinern von Nachspeisen aller Art wie zum Beispiel als leckere Dessert-Soße. Unsere Vanille Creme ist immer ein Genuss.
Zubereitungshinweis für 500 ml Milch: Von 500 ml Milch 4 EL Milch entnehmen und mit 1 Packung Vanille Creme Pulver glatt abrühren. Die übrige Milch mit 3 EL Zucker aufkochen, das abgerührte Cremepulver einmengen und unter Rühren 2-3 Minuten Kochen lassen. Die Creme ist sofort servierbereit. Soll sie kalt serviert werden, muss während des Abkühlens dauernd gerührt werden.
Verfeinern: In das angerührte Haas Vanille Creme Pulver 1 Eidotter sprudeln, in die fertig, noch heiße Creme den steifen Schnee von 1 Eiklar ziehen. Die Menge der Portionen ist vom Verwendungszweck und der gewünschten Intensität des Geschmacks abhängig.
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