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Unser Vanillepudding ist der Alleskönner im vielfältigen Puddingsortiment von Haas. Ob als klassisches Puddingdessert zum Nachtisch oder als raffinierte Basis für allerlei Cremen: Der Geschmack überzeugt Groß und Klein gleichermaßen. Der Pudding besticht durch eine feine Vanillenote, die bereits seit vielen Generationen Naschkatzen begeistert.
Eine Packung Haas Vanillepudding ist ausreichend für 0,5 l Milch.
Zubereitung: Von 0,5 l kalter Milch 8 Esslöffel entnehmen und damit das Haas Puddingpulver in einer Schlüssel glatt abrühren. Die übrige Milch mit 50 g Zucker (ca. 3 Esslöffel) erhitzen. Die kochende Milch von der Kochstelle nehmen, das fein verrührte Haas Puddingpulver langsam einmengen und dann 1 Min. aufkochen lassen. Den Haas-Pudding in kalt ausgespülte Formen füllen, kaltstellen und sobald er fest ist stürzen.
Zubereitung in der Mikrowelle: Den Inhalt des Beutels mit 50 g Zucker (ca. 3 Esslöffel) und 0,5 l Milch gut verrühren. Bei voller Leistung im Mikrowellenherd ca. 2 Minuten erhitzen. Die Schüssel herausnehmen und mit dem Schneebesen kräftig durchrühren. Nochmals bei voller Leistung 2-4 Minuten erhitzen bis der Pudding kocht. Die Schüssel herausnehmen und umrühren. Den Pudding heiß in die kalt ausgespülten Formen gießen, erkalten lassen und stürzen.
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