Die Suche nach Sondersorten, limited Editions & Co findet nun ein Ende, denn unser Haas Webshop ist online!
Besuch uns gleich jetzt & stöbere dich durch unser gesamtes Sortiment: shop.weltvonhaas.at
Backen
Schokoladenroulade
Die Eier mit Zucker über Dunst lauwarm aufschlagen, vom Dunst nehmen und dickschaumig kalt schlagen. Das mit Kakao versiebte Mehl sowie das Öl locker in den Eischaum einziehen. Die Masse fingerdick auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
Auf ein mit Kristallzucker bestreutes Papier stürzen, das Papier abziehen, mit leicht erwärmter Ribiselmarmelade bestreichen und einrollen. Mit einem Gemisch aus Staubzucker und Vanillinzucker bestreuen.