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Haas
Zitronensäure

Unsere Zitronensäure eignet sich bestens zum Abschmecken von Obstsalaten, Fruchtsäften, Gelees und Marmeladen. Nicht nur, dass sie das Aroma von Obst und Gemüse vertieft – sie erhält auch die Farben und sorgt für ein sowohl optisch als auch geschmacklich optimales Ergebnis. Ergänzend dazu kann Zitronensäure auch in der Haushaltsreinigung oder für die Herstellung von Kosmetikprodukten wie Seife verwendet werden.

Inhalt: 1 kg

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Nährwerte
Allergene
Anwendungstipps

Nährwerte pro 100g

Brennwert:

1300 kJ

300 kcal

Fett:

0 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0 g

Kohlenhydrate:

0 g

davon Zucker:

0 g

Eiweiß:

0 g

Salz:

0 g

Allergene

Keine Allergene

Anwendungstipps

Zubereitung einer 50% Lösung Haas Zitronensäure als Lebensmittel: 250g Haas Zitronensäure in 1/4l heißem Wasser auflösen.

1 Teelöffel entspricht der Säurewirkung von ca. 2 Zitronen.

Achtung bitte beachten Sie den Warnhinweis:

Citronensäure: CAS 77-92-9, Index: EC:201-069-1
Achtung! Gefahrenhinweis: H319 – verursacht schwere Augenreizung. Prävention: P264 – Nach Gebrauch Hände gründlich waschen. P280 – Schutz-handschuhe/Schutzbekleidung und Gesichts-/Augenschutz tragen. Reaktion: P305+P351+P338 – BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P337+P313 – Bei anhaltender Augenreizung: ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.