Linzer Augen

Bewertung

Zubereitung

  1. Zutaten zu einem Teig verkneten und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

  2. Den Teig 2-3 mm dick ausrollen, mit einer runden Form Kekse ausstechen und auf ein gefettetes Blech setzen. Bei der Hälfte der Kekse mittig ein Loch ausstechen. Im vorgeheizten Rohr bei 180°C goldgelb backen.

  3. Die Kekse auskühlen lassen. Die Deckel mit Staubzucker bestreuen, die Böden mit Marmelade bestreichen und jeweils mit einem Deckel zusammensetzen. In einer Blechdose aufbewahren.

Eckdaten

  • Duration
    65 min
  • Difficulty level
    leicht

Zutaten

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