Haas
Fettglasur Kakao

Was wäre das Backen ohne Glasuren? Diese dürfen einfach in keiner Backschublade fehlen. Die Haas Kuchenglasur Kakao in ansprechendem dunklen Farbton und intensivem Geschmack, präsentiert sich als Fettglasur in einer 100 g Tafel. Die Form macht sie insbesondere handlich und einfach zu dosieren. Fettglasuren sind wesentlich Temperaturunempfindlicher als Kuvertüreprodukte und daher auch für ungeübte BäckerInnen ganz einfach zu verwenden.

Inhalt: 100 g
Nährwerte pro 100g
Brennwert:
2480 kJ
590 kcal
Fett:
41 g
davon gesättigte Fettsäuren:
34 g
Kohlenhydrate:
53 g
davon Zucker:
50 g
Eiweiß:
4,9 g
Salz:
0,1 g
Allergene
glutenhaltiges Getriede
Soja
Milch oder Laktose
Schalenfrüchte
Anwendungstipps

Zubereitung: Zerkleinern Sie die von Ihnen benötigte Menge an Glasur und geben Sie diese in eine Tasse.

Im Wasserbad: Stellen Sie die Tasse in ein heißes aber nicht kochendes Wasserbad. Schmelzen Sie die Glasur bis sie flüssig ist. Danach Glasur mit einem Pinsel oder Löffel auftragen.

In der Mikrowelle: Erwärmen Sie die Glasur bei niedriger Stufe (ca. 240 Watt), bis diese sich verflüssigt hat. Zwischendurch immer wieder umrühren

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