Haas
Eiweißschaum

Der Haas Eiweißschaum ist ein echter Allrounder. Ob Schaumrollen, Baiserhauben oder Merengueküsse, mit diesem Produkt sind der Umsetzung keine Grenzen gesetzt. Eine Packung ist ausreichen für ca. 40 Mini-Schaumrollen (Schaumrollenformen ø1,2 - 1,7cm x 6,5cm; 2 Blätterteige à 2cm breite Streifen), für eine 2-3 cm dicke Schneehaube auf einem Obstkuchen (in der Springform mit 24 cm Durchmesser oder auf einem handelsüblichen Backblech) oder für ca. 50 Merengueküsse. Mit absoluter Haas „Geling-Garantie“ und hohem Convenience-Grad, nur die Beigabe von Wasser erforderlich, ist der Haas Eiweißschaum ideal für Backmuffel.