Beerentörtchen

Bewertung

Zubereitung

  1. Zimmerwarme Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillinzucker, Eier und Milch nach und nach einrühren. Mehl mit Backpulver versieben und gut einmengen. In kleinen befetteten, bemehlten Tortelett-Förmchen bei guter Mittelhitze backen.

  2. Beeren putzen und das Tortengelee mit dem Kristallzucker nach Packungsanweisung zubereiten. Die Törtchen mit Beeren belegen, das Tortengelee vorsichtig darauf verteilen und kühl stellen. Mit gehackten Pistazien und frischer Minze garnieren.

Eckdaten

  • Duration
    30 min
  • Difficulty level
    leicht

Zutaten

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