Haas Backen

Selbstgemacht schmeckt's immer noch am Besten ! Mit den Backzutaten aus dem Hause Haas gelingen bereits seit 100 Jahren köstliche Mehlspeisen, Torten und andere Backwaren. Gestartet im Jahr 1915 mit Haas Backpulver, bietet Haas mittlerweile eine umfangreiche Produktpalette mit allem was das Bäcker- und Bäckerinnenherz begehrt.

Entdecke die zahlreichen feinen Mehlspeisen von Haas und informiere dich über unser Produktsortiment:

Oberssteif

Haas Oberssteif

Haas Oberssteif ist geschmacksneutral und hält Schlagobers auch ohne Gelatine besonders steif. Die enthaltene Kartoffelstärke verhindert das Absetzen von Flüssigkeit für mindestens 24 Stunden. Dank der besonderen Rezeptur ist das Produkt laktose- und glutenfrei, sowie vegan. Das Oberssteif ist durch die praktische 3er Portionspackung sehr einfach zu verwenden. Ein Päckchen reicht für ¼ Liter Schlagobers. Hergestellt wird es wie alle übrigen Pulverprodukte am Traditionsstandort Traun in Oberösterreich.Weiterlesen

Haas Vanillinzucker

Haas Vanillinzucker

Haas Vanillinzucker wird seit jeher am Traditionsstandort in Traun in Oberösterreich aus hochwertigen Rohstoffen produziert. Als wichtiger Bestandteil von vielen Rezepten rund um Mehlspeisen, Desserts und Eis ist er aus unseren Backladen kauf wegzudenken. Der Haas Vanillinzucker zeichnet sich hierbei insbesondere durch seine feines Aroma aus. Er ist sowohl glutenfrei, als auch laktosefrei und vegan. Erhältlich im 5er Vorteilspack ist er bereits praktisch vordosiert.Weiterlesen

Haas Germ

Haas Germ

Für Buchteln, Striezel, Brioche, Reindling, Nussschnecken,.. und vieles mehr wird Germ als Backzutat verwendet. Die vielen Ruhephasen, die man dem Teig gönnen sollte machen die Rezepte besonders aufwendig. Die Haas Trockengerm erleichtert die Arbeit. Die Germ muss nicht zu einem Dampfel angesetzt werden, sondern wird gleich mit allen übrigen Zutaten vermengt. Mengenangaben bei den Rezepten müssen nicht verändert werden.Weiterlesen

Instant Gelatine

Haas Instant Gelatine

Für Füllungen, Cremes, Mousses, aber auch für pikante Köstlichkeiten ist Gelatine ein wichtiger Helfer. Unsere Haas Instant Gelatine zeichnet sich insbesondere dadurch aus, dass kein Erhitzen der Erhitzen und der Masse notwendig ist. Ein Säckchen entspricht 3 Blatt Gelatine und ist somit für 250ml Flüssigkeit ausreichend. Für eine besonders einfache Verwendung der Instant Gelatine sorgen die praktischen 3er Portionspackungen! Hergestellt wird sie wie alle übrigen Pulverprodukte am Traditionsstandort Traun in Oberösterreich.Weiterlesen

Sicilia ZitronenCitrakt erhältlich in 115 ml & 200 ml

Sicilia-Citrakt

Haas Sicilia bedeutet das ganze Jahr über Frische. Ein Würzmittel mit 99% purem Zitronensaft.Weiterlesen

Weihnachtliche Köstlichkeiten

Unser Rezept-Tipp
2.5

Vanillekipferl

Dieser Klassiker unter den Weihnachtskekserln darf auf keinem Keksteller fehlen. Der zarte Vanillegeschmack und das nussige Aroma lassen Weihnachtsstimmung aufkommen.

Haas-Produkthighlight

Haas Backpulver

Haas Backpulver

Haas Backpulver, das erste Haas Backprodukte aus 1915, wird seit über 100 Jahren am Traditionsstandort in Traun in Oberösterreich produziert. Das Haas Backpulver zeichnet sich durch eine besonders hohe Triebkraft aus, die auch schwere Teige besonders luftig werden lässt. Dank der besonderen Rezeptur, ohne Mehl ist das Haas Backpulver gluten-, laktosefrei und vegan. Erhältlich im 3er Vorteilspack ist er bereits praktisch vordosiert.

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